Nesse post vamos ensinar como plantar batata doce.
A batata doce é um tubérculo considerada um carboidrato muito nutritivo e saudável. Existem em várias espécies e tamanhos.
Só para ilustrar, quase todos os tipos de batatas doces podem ser cultivadas da mesma forma.
Muito apreciada para ser consumida cozida, assada, para fazer maionese, pães, doces entre outras utilidades.
Compõe a dieta do brasileiro e, de modo especial, de pessoas que seguem uma alimentação vegetariana e vegana, pela qualidade dos seus carboidratos e compostos nutricionais.
Vamos dar algumas dicas de como plantar batata doce em sua horta em casa ou na horta horgânica, já que seu cultivo é muito fácil e não requer quase nenhum cuidado.
Preparando as mudas usando ramos
Antes de mais nada, você precisa saber que existem várias formas de como plantar batata doce.
Deste modo numa dessas formas você pode usar ramos de um pé adulto.
De modo que esses ramos devem ter cerca de um 50 cm a 1,0 metro. Antecipadamente já deixamos claro que também no plantio por ramas, existe duas formas bem comuns de plantar batata doce.
Assim sendo, na primeira delas, faça um círculo em forma de coroa com os ramos, neste modalidade, use as ramas de 1 metro.
A segunda forma use as ramas de 0,50 centímetros.
Assim, você deve ter atenção para, tanto num caso como no outro, escolher ramas bem saudáveis e de preferência use a ponta sem retirar as folhas.
Então, de posse das mudas, elas podem ser plantadas como ensinamos abaixo.
Preparando as mudas usando uma batata doce
Simultaneamente, você pode preparar mudas através de uma batata doce adulta.
Espete alguns palitos na batata de modo transversal.
Depois coloque fixa num recipiente com um pouco de água no fundo, de modo que somente um pequena parte da batata fique submersa.
Cerca de 2 cm.
Pode ficar deitada ou em pé. Tanto faz.
Ou coloque a batata doce num pouco de terra arenosa de modo a mantê-la úmida, como mostra a foto abaixo.
De acordo com esse método, em duas ou três semanas a batata vai soltar brotos.
Logo depois, esses brotos vão crescer.
Imediatamente plante essa própria batata com as ramas e ao mesmo tempo, pode aproveitar para efetuar a retirada das ramas como explicado no parágrafo anterior.
Em síntese, é muito fácil fazer mudas de batata doce.
Preparando a terra para plantar – como plantar batata doce
Então se tenha uma produção legal. Para alcançar esse objetivo tenha um espaço como um canteiro ou uma área de terras limpa.
Ao mesmo tempo, pode plantar batatas doces em vasos grandes. Use vasos que possam ser descartados, como por exemplo, um saco de aninhagem, feltro ou mesmo de pálstico.
Não esqueça que se for plantar batatas doces em sacos, ou vasos, deixe uma boa drenagem, fazendo furos no fundo para a água escoar.
A princípio a batata doce não é muito exigente com o solo. Contudo, quanto mais arenoso e rico em compostos orgânicos, melhor será a produção.
Escolhido o local, afofe a terra, e faça o que na roça se chama de “muchão”, que nada mais é do que um monte de terra com cerca de meio metro de diâmetro, levantado da base cerca de 30 cm (como se fosse um vulcão).
Adubação da batata doce
Se tiver adubo orgânico (esterco de curral curtido) pode aplicar cerca de 1 kg por muda.
Desde já saiba que você precisa misturar bem o adubo.
As batatas doces gostam de adubação orgânica. O Jardineiro Amador produz um Kit de Adubos Orgânicos de fermentação e de liberação lenta.
É o Bokashi Milagroso (composto japonês) que é um produto totalmente natural, que repõe cerca de 120 micronutrientes no solo, permitindo que seu pé de batatas cresça e produza muitas batatas orgânicas saudáveis.
Junto com ele, use o Substrato Fertilizante 6 em 1 do Jardineiro Amador que também é um adubo orgânico de fermentação e liberação lenta.
São fórmulas exclusivas que podem ser bem misturados ma terra na dose de um uma xícara de cada um por “muchão” na hora do plantio. Repita a adubação a cada 30 dias.
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Chegou a hora de plantar a rama
Logo após o preparo da terra e feito o “muchão”, pegue a muda (a coroa, a rama ou a própria batata brotada) e coloque sobre o “muchão” e cubra de terra, deixando algumas folhas para fora.
Desta forma, sua muda estará plantada.
Pode plantar em fileiras ou espaçadamente.
Com o fim de ajudar a proliferação das mudas, frequentemente se deixa um espaçamento de 0,50 centímetros entre um “muchão” e outro.
Regue bem após plantar. Em princípio, se estiver muito quente, repita as regas, sem encharcar, durante um mês.
Ao mesmo tempo, se plantar batata doce em vaso, faça o mesmo processo.
Solo, Iluminação, adubação e irrigação
De antemão você deve estar ciente que as ramas da batata doce vão se alastrar de forma intensa.
Assim sendo, faça o controle das ramas, aparando as pontas de vez em quando.
Em síntese, se tiver espaço, aproveite para fazer novas mudas e ir replantando, assim, terá batata sempre de forma constante.
A batata doce gosta de ótima luminosidade e suporta meia sombra e sol direto. Faça sempre uma nova adubação nos “muchões” dois meses após o plantio.
Emm síntese é uma planta muito resistente a pragas e infestações.
Temos outros posts bem legais aqui no nosso Blog sobre outras plantas para sua horta, casa e jardim.
Acompanhe.
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Colheita da batata doce
A princípio a batata doce pode ser plantada o ano todo.
Assim, também pode ser colhida ao longo do ano para fazer pratos deliciosos assim como usada por veganos e vegetarianos em suas dietas, ou por quem quer usar uma dieta low carb.
Em suma, começa a produzir cerca de 6 meses após o plantio.
De acordo com a sua necessidade de consumo, vá colhendo tendo os “muchões” como referência, pois geralmente é ao entorno deles, que as batatas de proliferam.
Assim também, você deve ter bastante cuidado na colheita, para evitar quebrar as batatas que geralmente ficam logo abaixo da superfície da terra.
Batata doce no vaso
Em conclusão, frequentemente muitas pessoas perguntam como plantar batata doce em vasos?
Definitivamente, pode ser plantada sim.
Porém, a produção é pequena. No entanto, plantar em vasos se torna uma boa maneira para produção de ramificações para fazer mudas e, também, de ter as ramificações com fins decorativos.
Ou até, plantar batata doce em vasos em sacadas e apartamentos, já que – convenhamos é um luxo para quem gosta de produzir verduras orgânicas.
Como referido, o método de plantar é o mesmo. E em síntese, para ter alguma chance de produção de batatas, o vaso precisa ser bastante grande.
E, em suma, seguir as mesmas regras do plantio em canteiro.
No canal do Youtube do Jardineiro Amador, nós temos vários vídeos ensinando a plantar frutas, flores, verduras, hortaliças e folhagens em sua horta, pomar e jardim.
Temos um vídeo bem bacana sobre batata doce. Para assistir, CLIQUE AQUI: